Pique-nique avec Les Métaboles / complet

Dans le cadre des Dîners insolites du patrimoine

Pique-nique concu et réalisé par Croustillance, traiteur Labellisé Vosges Terroir à base de produits locaux - Un concept Diners Insolites du Patrimoine.

Boissons: 1 apéritif, 2 verres de vins, les eaux et les cafés

Quiche à la truite & tomates, courgettes & chèvre
Aspic à la parisienne : œuf bio de nos régions, estragon et gelée au safran
Terrine de truite, chaud froid de truite et gravlax
Salade de champignons à la Grecque, coriandre, citron & tomates et sa vinaigrette au vinaigre d’ortie
Fromage
Cake à la pâte choco noisette
Pannacotta au lait, gelée de pommes

19h | Couvent